Iskjeks dyppet i sjokolade

Sommeren nærmer seg høst. Heldigvis kan vi spise is hele året. Hva med å dyppe vaffelkjeks i sjokolade? og rulle i din favoritt topping. Mmm, de beste iskjeksene. Jeg rullet mine i mørk sjokolade med grovhakket peanutter og fargerike sprinkels. Kreativt og godt. Passer fint til bursdag og fest, eller en helt vanlig hverdag med det lille ekstra. Lag din favoritt 🙂

Oppskrift vaffelkjeks dyppet i  sjokolade:
Vaffelkjeks
mørk eller hvit sjokolade smeltet i vannbad. (Smeltet 200 gram, dyppet 12 kjeks)
Ønsket topping
Iskrem. Jeg brukte karamell og jordbær.

1. Hakk peanøttene. Varm sjokoladen over vannbad.

IMG_6462_2

2. Dypp den øverste delen av vaffelkjeksen i sjokolade. Rull i hakket peanøtter og sprinkels. Eller annet godt du liker. Legg de i fryseren i ca.10 min til de har stivnet. Fyll med din favoritt iskrem.

IMG_6476_2

3. Serverte med karamellis. Anbefales, den beste kombinasjonen. Karamell, sjokolade og peanøtter. Må jeg si mer? mums!

IMG_6490_2

Er ikke mye som skal til for å pynte opp en iskjeks 🙂

IMG_6493_2 IMG_6494_2

Nyt siste tiden for vi kan nyte is i varmen,
Love IV.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s