Det er helg, og lov til å kose seg litt ekstra. Sitron cupcakes fylt med lemon curd, toppet med marengs er en av mine favoritter. En frisk og syrlig opplevelse. Disse er supersøte å servere til fest og bursdag 🙂 Lemon cupcakes ca. 12 stk: 100 gram romtemperert smør 2 dl sukker 2 egg skallet … Fortsett Lemon meringue cupcakes
Kategori: cupcakes
Blueberry white chocolate muffins
Cupcakes har alltid vært en favoritt hos meg. Noe av det første jeg begynte å bake masse av, med ulike smaker og frostinger. I seinere tid liker jeg egentlig best en naturell muffins fylt med blåbær og hvitsjokolade. Utrolig godt og med blåbærene blir de utrolig saftige. Både bringebær og blåbær egner seg godt. Disse … Fortsett Blueberry white chocolate muffins
Smakfulle gulrotmuffins
Gulrot cupcakes med frisk kremost frosting. Er en av mine favoritter. Dette er en enkel røre sammen kake, som alle får til. Oppskriften er Sverre Sætres. Har byttet ut oljen, med smeltet smør og tilsatt ekstra krydder. En herlig smaksbombe 🙂 Om du heller ønsker å lage en kake, bruk en 22-14 cm Gulrot cupcakes ca. … Fortsett Smakfulle gulrotmuffins
Pepperkake cupcakes med deilig frosting
Desember nærmer seg med stormskritt. En måned som inneholder masse kos og selskaper. Hva med å prøve en ny variant til julebaksten? En skikkelig krydret cupcake toppet med luftig kremost frosting. Yum! Disse kommer til å forsvinne fra kakefatet. Pepperkake cupcakes ca.12 stk: 100 gram meierismør romteperert 1 dl sukker 2 spiseskjeer lys sirup 2 … Fortsett Pepperkake cupcakes med deilig frosting
Gulrot cupcakes med deilig kremost frosting
I dag er gulrotsuppen min på godt.no. Hurra! Kjempegøy 🙂 Det feirer jeg med å dele nok en oppskrift med gulrot i. Nemlig Sverre Sætres klassiske gulrotkake. Jeg har halvert kakeoppskriften og laget cupcakes istedenfor. Nydelige å servere i selskap. Disse er fine å fryse ned og ta opp før gjestene kommer. Lag frostingen ala minute. … Fortsett Gulrot cupcakes med deilig kremost frosting
Lemon meringue cupcakes
Da var det en veeldig tidlig søndagsmorgen. Klokken er litt over 05, og jeg sitter å blogger om sitron cupcakes til dere. Haha, huff må le litt av meg selv. Jeg hadde nemlig bake lørdag i går. Hvor jeg drakk en hel del kaffe, så nå sitter jeg her lysvåken. Her kommer det en oppskrift … Fortsett Lemon meringue cupcakes
Blåbær og hvitsjokolade muffins
Fredagmorgen laget jeg disse blåbærmuffinsene. Når det er helg liker jeg å lage noe ekstra godt til frokosten med familien. Disse muffinsene tar ikke lang tid å lage. Hvitsjokolade og blåbær smaker også fortreffelig sammen 🙂 Oppskriften kan fint lages med andre bær som jordbær, rips eller bringebær. Er jo så mye gode bær i … Fortsett Blåbær og hvitsjokolade muffins
Sweet cupcakes
God kveld, For noen uker siden laget jeg disse supergode vanilje cupcakesene til min kusines bursdag. Vanilje cupcakes med chocolatechips toppet med hvit sjokolade frosting. En sikker vinner til barnebursdag 🙂 Jeg har en del forskjellige cupcake oppskrifter, om du leser i "cupcakes arkivet" på siden(er noe galt med min link knapp). Tenkte å dele … Fortsett Sweet cupcakes
Oreo Cupcakes
God tirsdag fine lesere, I helgen bakte jeg oreo cupcakes til mine fine kusine Oline sin konfirmasjon.Veldig fin feiring med familien! Oreo cupcakes er en av mine favorittcupcakes, oreo med chocolatechips toppet med deilig creme cheese frosting. mmm, må prøves ut 🙂 Jeg kjøpte disse søte formene med prikker på cacas. Elsker å bake med … Fortsett Oreo Cupcakes
Apple Muffin
God fredag dere, Helgen nærmer seg med stormskritt. Hva er ikke bedre med å starte den med yummy apple muffins? servert sammen med vaniljeiskrem? mmm. Oppskrift 9 muffins: 75 gram Smeltet Smør 2 egg 100 gram Sukker 150 gram Mel 1 teskjee Vaniljesukker 1 teskjee Bakepulver 1.5 teskjee Kanel 2 Epler 1. Pisk eggedosis av … Fortsett Apple Muffin