Kylling fylt med urter og bacon

God fredagskveld, I dag tenkte jeg å dele en ny kylling favoritt hos meg. Kyllingfilet fylt med urtekremost, timian, hvitløk med bacon surret rundt. Kylling blir utrolig saftig! Denne kylling passer perfekt på grillen, eller skjært opp i biter med en frisk salat. Jeg laget også ovnsbakte amandine poteter og squash. Et lite tips, jeg … Fortsett Kylling fylt med urter og bacon

Speltlompe med kylling og avokado

Hei dere fine lesere, Tenkt å dele en frokost/lunsj favoritt som jeg spiser ofte. Denne er både sunn og smakfull. Passer perfekt å ha med som matpakke på skole/jobb. Rema 1000 selger også de billigste speltlomp pakkene, da du får 8 stk for 15 kr. Et lite tirsdagstips fra meg 🙂 Speltlompe med kylling og … Fortsett Speltlompe med kylling og avokado

Kyllingboller med grønnsaksstappe

God onsdag dere, Dagene går fort, og desember er rett rundt hjørnet. Gleder meg masse! Denne uken jobber jeg kveld, derfor har jeg ikke like mye tid til matlaging. Uansett, idag sto jeg opp tidlig før dagen treningsøkt, og laget disse deilige kyllingbollene. Tar rundt 30- 40 min å lage. I grønnsaksstappen min har jeg … Fortsett Kyllingboller med grønnsaksstappe

Tacograteng

Hei fine lesere, Tex mex er en stor favoritt hos meg. Såå godt! Jeg laget dermed tacograteng til middag, tacokjøttdeig blandet med herlig creme fraiche og salsa. Servert med frisk salat er det en sikker vinner hos de fleste 🙂 Oppskrift Tacograteng: 1 pakke Kjøttdeig, jeg brukte kyllingkjøttdeig. 1 pakke Tacokrydder 2 Fedd Hvitløk 1/2 … Fortsett Tacograteng