Siden jeg jobber i Godt brød og er så glad i produktene deres, tenkte jeg å dele oppskrift på en av deres aller beste boller fra den fine bakeboken deres. Dette er nemlig mandelbollen, en favoritt hos mange. Jeg ble veldig fornøyd med at jeg klarte å bake den selv hjemme. Å lage gode boller … Fortsett Verdens beste mandelboller
Lun eplemuffins til kalde høstkvelder. Disse muffinsene er raske å bake. Lag dem etter middag og nyt foran tven med lys og pledd med en god kule vaniljeiskrem. Oppskriften er super å bake sammen med barn eller venner. Jeg er utrolig takknemlig for at mamma lot meg og mine søstre få slå oss løs på … Fortsett Lune eplemuffins
Brioche er et fransk bakeverk som inneholder store mengder smør og egg. Noe som gjør det utrolig luftig og saftig. Luksus gjærdeig med andre ord. Jeg har tidligere laget en variant med skogsbær og vaniljekrem. I dag har jeg laget en variant med sjokolade inni. Yum! Her kan du bruke mørk, melke eller hvitsjokolade. Jeg … Fortsett Brioche med sjokolade
Det er fredag og langhelg for mange av dere. Jeg tenkte å dele oppskrift på tacoboller, før jeg stikker på seinvakt. Disse bollene er enkle å lage, og passer perfekt til lørdagskos, matpakke eller som nistemat. Jeg serverte mine med en deilig grønnsalat til. Egner seg godt til frysing. Tacoboller. ca. 20 stk: Oppskrift deig: 50 … Fortsett Taco boller
For to uker siden ble jeg spurt om jeg kunne lage noen glutenfrie lomper til en event på jobb. Jeg tok utfordringen, selv om jeg egentlig ikke har bakt så mye glutenfritt. Jeg fant denne superenkle oppskriftet, og byttet ut melet med glutenfritt. Resultatet ble supergode lomper, som ser ut som ferdigkjøpte. Veldige gode på … Fortsett Hjemmelaget lomper
Da jeg var 12 år bodde jeg 1 år i Israel med familen min. Hvor vi ofte feiret sabbat, med nettopp dette gode flette brødet. Israel er et utrolig flott land, med masse historie. Hver fredag feirer jødene sabbat. Sabbatsmåltidet innledes med at velsignelsen over brødet leses, deretter brytes brødet opp,og dyppes i salt, deles … Fortsett Jødisk Sabbatsbrød-Challah
Det er snart helg og jeg har tenk å dele denne deilige scones oppskriften med dere. Luksus scones proppet med hvit sjokolade og masse blåbær. Perfekte til helgefrokost eller når en har lyst å unne seg noe ekstra godt. Det beste er at disse kan du lage og steke med en gang. Stå opp 30 min … Fortsett Luksus scones med blåbær og hvit sjokolade
Hurra for 1 desember. Jeg gleder meg masse til jul, i dag er det også 14 dager til jeg har juleferie. Årets kosligste måned står for tur, hva med å lage deilig julekake? Denne deigen kaldhevet jeg over natten. Neste morgen kan du bake ut smakfulle julebrød. Passer perfekt til frokost, lunsj og aftens. Du … Fortsett Victorias Julekake
I dag er det deilige kardemommesnurrer som står på menyen. Jeg har hatt fri, og kost med med bakedag på kjøkkenet. Jeg har også prøvd kaldhevet bolledeig for første gang, og det ble et vellykket resultat. Jeg laget deigen i går kveld, og bakte dem ut i dag. Et supert alternativ, hvor du slipper å … Fortsett Smakfulle kardemommesnurrer
Da vi bodde i USA spiste vi ofte ristet bagels med kremost. Noe av det beste i verden, spør du meg.Da jeg tittet innom hobbykokken fikk jeg flashback på min bagelstid i Boston. Jeg ble inspirert av denne enkle og gode oppskriften. Nå har jeg spist bagels med kremost, 2 dager på rad. Lykke. Dette … Fortsett Homemade bagels
Food By Victoria 