Hummus, spiste jeg hver dag da jeg var på ferie i Israel i sommer. For de som ikke vet hva hummus er så er det en kremet pure av kikerter, som brukes som dip, tilbehør til tapas, smøreost på brød og så videre. Det er ekstra godt å bruke hummusen som en smøreost i en … Fortsett Hjemmelaget hummus
Pesto er veldig enklet å lage, og det smaker utrolig godt! Pesto passer til dem meste, som tapas, pasta, salater og ha på skiven 🙂 mmm! Lag gjern en dobbel porsjon, for den forsvinner fort! 🙂 Reguler gjerne mengden på olivenolje, om du vil ha en tynn eller tykkere pesto. Hjemmelaget pesto: 1 potte basilikum … Fortsett Hjemmelaget pesto
I dag har jeg laget aioli for første gang. Jammen var det enkelt, og mye bedre enn den du kjøper på butikken. Her er det penger å spare og en smakfull sak å ha liggende i kjøleskapet! Jeg laget denne aiolien som tilbehør til rekeaften hos meg selv. Aiolien lages på to minutter, dropper du … Fortsett Hjemmelaget aioli
Food By Victoria 