Chocolate chip cookies er noe av det beste jeg vet om. Servert med et glass melk er jeg lykkelig! Noe jeg også liker er å prøve ut nye cookie oppskrifter, denne er fra Kristine bak den flotte bakebloggen http://www.detsoteliv.no. Enkle og god oppskrift. Jeg bakte ut halve oppskriften, resten frøs jeg ned. Perfekt å ha … Fortsett Chewy chocolate chip cookies
Kategori: cookies
Coconut chocolate chip cookies
Liker du bounty, eller sjokolade og kokos? Da bør du lage disse supergode cookiesene. Cookies er noe av det beste jeg liker å bake. Det er så godt med et glass melk til 🙂 Dessuten er de ferdig på under 60 minutter. Julen nærmer seg med stormskritt også, november er rett rundt hjørnet. Jeg gleder … Fortsett Coconut chocolate chip cookies
Havrekjeks med rosiner og kanel
Start helgen med deilige havrekjeks og en kopp kaffe. Kjeks er noe jeg elsker å bake. Favoritten er sjokolade og denne havre og rosin kjeksen. Smakfult og raskt å lage. Denne oppskriften gir ca. 15 kjeks. Har du ikke tenkt å spise alle. Lag cookie kuler og ha i frysen. Da får du alltid nystekte … Fortsett Havrekjeks med rosiner og kanel
White chocolate cranberry cookies
Da var det endelig helg igjen dere. Jeg har bare en treningsøkt og en seintvakt å få unnagjort, før jeg tar helg. Det gleder jeg meg til! Før det har jeg tenkt å gi dere denne gode cookie oppskriften. Disse er proppet med tørkede tranebær fra Israel og hvit sjokolade fra Belgia. Deilig kombinasjon. Nytes … Fortsett White chocolate cranberry cookies
Delicious Brownie cookies
Happy Sunday lesere,
Solen og familien min fra Bergen har kommet til Oslo på besøk. Superkos! Ved den anledning bakte jeg deilig brownie cookies jeg fant på Donnahay.com.au. Perfekt sammen til kaffen, eller et stort glass kald melk. mmm. Jeg halverte oppskriften.
Oppskrift ca. 6-8 stk
160 gram Mørk sjokolade
20 gram Smør
1 Egg
75 Gram sukker
18 Gram mel
1/2 ts vaniljesukker
1/2 – 1/4 ts bakepulver
1. Ha smør og 100 gram av sjokoladen i en bolle, og smelt det over i vannbad.
Rør godt mens det smelter.
2. Miks egg, sukker og vaniljesukkeret i ca. 10 min, til det blir en luftig eggedosis.
3. Vend forsiktig inn mel og bakepulver i blandingen, rør forsiktig.
4. Tilsett sjokoladeblandingen sammen med resten av chocolatechipcookisene. Sett blandingen på 10 min nedtelling slik at røren blir fastere.
5. Ta ca. 1 spiseskjee røre per kjeks, å legg på bakepapir. Stek i…
Vis opprinnelig innlegg 29 ord igjen
Nestle toll house cookies
Da er jeg endelig hjemme i Bergen hos familien. Mamma fyller 50 år denne helgen, så jeg og alle mine søstre er på plass for å feire. Kommer en supergode sjokoladekake oppskrift iløpet av helgen også. I dag bakte jeg deilige chocolatechip cookies. Da jeg var i Boston i mai, hamstret jeg med meg masse … Fortsett Nestle toll house cookies
Baked cookie with ice cream
God kveld fine lesere, I dag slår jeg til med to blogginnlegg. Går (nesten) aldri lei av å bake og lage mat. Når jeg baker på jobb, tenker jeg på hva jeg skal lage når jeg kommer hjem. haha. Sånn er det når en elsker å være på kjøkkenet!! 🙂 Jeg er vel ikke den … Fortsett Baked cookie with ice cream
Delicious Brownie cookies
Happy Sunday lesere, Solen og familien min fra Bergen har kommet til Oslo på besøk. Superkos! Ved den anledning bakte jeg deilig brownie cookies jeg fant på Donnahay.com.au. Perfekt sammen til kaffen, eller et stort glass kald melk. mmm. Jeg halverte oppskriften. Oppskrift ca. 6-8 stk 160 gram Mørk sjokolade 20 gram Smør 1 Egg … Fortsett Delicious Brownie cookies
Baked cookies with strawberries
God søndag søtinger, Cookie dough er noe av det beste jeg vet. Til dagens søndagsdessert lagde jeg bakt cookie dough sammen med pisket krem og friske norske jordbær. Yum! Dette sammen med en god kopp kaffe, er en perfekt dessert etter en god søndagsmiddag. Jeg brukte ildfaste former fra Åhlens, denne oppskriften passer til ca. … Fortsett Baked cookies with strawberries
Cookies with white chocolate and macadamia nuts
God lørdag lesere, I dag skal jeg friste dere med deilig cookies. Jeg elsker hvit sjokolade, og laget dermed disse cookiesene med macadamia nøtter. Nøttene ble kjøpt på marked i gamlebyen i Jerusalem. Fun! Elsker å være på marked i utlandet å kjøpe deilig krydder, nøtter og andre bakevarer. Jeg pleier også å kjøpe masse … Fortsett Cookies with white chocolate and macadamia nuts