Lag en deilig smuldrepai med sesongens plommer. Dette er en dessert som er litt undervurdert i mine øyne. Det er så enkelt å røre sammen og smaker fortreffelig. Spis paien lunken med en stor kule vaniljeiskrem. Supergodt og ikke minst en herlig høstdessert å servere etter middag. Har du ikke plommer er epler eller fersken … Fortsett Himmelsk smuldrepai
Tart tatin er en herlig fransk eplepai, med masse deilig karamell. Paien er oppkalt etter søstrene Stéphanie og Caroline Tatin, som drev hotellet Tatin i Frankrike. Paien ble til da Stéphanie nesten brente eplene hun skulle ha i en eplepai. For å redde eplene la hun deiglokket på eplene, istedenfor omvendt. Slik ble denne verdens berømte … Fortsett Tart Tatin fransk eplepai
Smuldrepai er så utrolig godt og en meget enkel dessert å lage. Da jeg var lite pleide søstrene mine og de andre jentene i gaten vår, å plukke blåbær i skogen på sommerkveldene. Etterpå spleiset vi på en boks med vaniljeiskem, og laget smuldredeig fra mammas brune kokebok.Fine sommerminner. Denne er til deg som liker … Fortsett Smuldrepai med blåbær
Quiche er utrolig godt og lett å lage. Perfekt å bruke opp grønnsaksrester fra kjøleskapet. Trenger absolutt ikke å bruke mitt forslag, om du har andre ting liggende. Deigen kan lages dagen før, deretter er det bare å kjevle ut og fylle med smakfullt fyll. Venter du gjester kan de lages dager i forveien, og … Fortsett Porsjonsquicher med spinat og bacon.
Endelig er det torsdag, og dermed snart helg. Hurra! I dag skal jeg friste dere med en utrolig god pai jeg laget igår. Jeg kjøpte en ny avlang paiform i Israel, som jeg har gledet meg til å bruke. Du finner sikkert lik på ebay. Denne paien er også litt sunnere enn vanlig. Jeg har … Fortsett Speltpai med spinat og bacon
God søndag, Forrige uke laget jeg denne supergode sitronterten, eller tarte citron som det heter på fransk. Dette er en av mine favoritter. God og syrlig terte, toppet med brent marengs. Den perfekte dessert, etter en god middag 🙂 Jeg har laget oppskriften til Pascal, fra hans kokebok. Elsker denne boken, nå er den på … Fortsett Sitronterte
God kveld, Dagene går i ett for meg med både jobb og trening. Har siden mandag begynt med en ny rutine. Morgentrening kl.07 på Elexia. Superherlig å få unnagjort treningen på morgenkvisten 🙂 Har derfor masse mer tid til baking og annet kos. Hurra! Idag skal jeg friste dere med disse supergode paiene. Jeg fylte … Fortsett Pai med kylling og spinatfyll
Godt nyttår fine lesere, Tenk at nå er vi inne i 2013!! Hurra 🙂 Jeg gleder meg til et nytt og spennede år. 2012 har vært en fint år med både opp og nedturer. Nå er jeg lei av julemat og kaker og andre søtsaker. Er vel ikke den eneste tenker jeg? Framover nå har … Fortsett Minipirog/paier med deilig grønt fyll.
Hei fininger, Nå er det masse deilig bær i butikkene. Ble derfor blåbærpai til dessert igår. Servert sammen med vaniljeiskrem, smelter det i munnen. Bruk dine favorittbær, og lag en herlig pai til sommergjestene du får på besøk 🙂 Idag brukte jeg noen mini bakeformer fra Italia, vet de selger lignende i Norge. Jeg elsker … Fortsett Blåbærpai
Food By Victoria 