Victorias tomatsaus

Victorias tomatsaus

Hjemmelaget tomatsaus er supert å ha tilgjengelig i kjøleskapet. Enten du skal lage pizza, pasta eller lasange. Eller en god chili. Jeg bruker å lage denne oppskriften, som gir to store glass med saus. Varer lenge i kjøleskapet. Er ikke dyrt å lage og er hjemmelaget. Det beste 🙂 Middagen går i en fei,med ferdiglaget [...]

Italiensk pizza med blåmuggost og chorizo

Italiensk pizza med blåmuggost og chorizo

I dag har jeg prøvd kaldhevet pizzadeig for første gang. Resultatet ble meget bra. Denne deigen skal jeg definitivt lage mange ganger framover. En veldig enkel pizzadeig, som du lager kvelden før/tidlig på morgningen. Kjempe tynn og sprø italiensk pizza. Ekte lykke på fatet. Pizzadeig 2 porsjoner: 250 gram pizzamel/hvetemel 2 dl vann 1 teskjee [...]

Eltefri spelt pizza

Eltefri spelt pizza

God lørdagsmorgen, Tenkte å dele enda en pizza oppskrift med dere.Etter sist pizza jeg lage eltefritt, har jeg blitt hektet. I går prøvde jeg meg på oppskriften med speltmel. Litt sunnere og smakte supergodt. Jeg toppet min pizza med mine favoritt topping chorizo, spinat, hvitløk og vårløk. Herlige smaker. Eltefri spelt pizza - 3 porsjonspizzaer. [...]