Laget disse søte oreo mini iskakene til min kusines bursdag. Formen kjøpte jeg for under hundrelappen på amazone. Det er en non stick porsjonskake form med åpen bunn. Veldig bra å bruke. Gleder meg til å lage flere typer kaker i denne formen. Perfekt til bursdag og fest. Laget vaniljeiskrem med knust oreo biter. Om du er for lat til å lage isen selv. Kan du kjøpe vaniljeiskrem og blande inn oreo. Lag enten i en stor form, eller i muffinsformer ect.
Oppskrift 12 oreo mini ice cream cakes:
Vanilje iskrem fra denne oppskriften http://foodbyvictoria.com/2014/06/08/hjemmelaget-vanilje-ispinner/
12 oreo kjeks knust til bunn + 2 spiseskjeer smeletet smør
ca. 1 pakke knust oreo i iskrem.
1. Knus oreokjeksen i en blender. Bland sammen med smeltet smør og press ned i formene. Sett i fryseren, mens du lager vaniljeisen som vist i oppskriften. Bland inn knust oreo, eventulet litt hakket sjokolade også. Ha isen i en sprøytepose og sprøyt formene fulle. Resten av isen hadde jeg i to bokser. La fryse i 4-6 timer.
Søte oreo mini cakes, perfekte porsjonskaker.
Ser for meg å lage disse i ostekaker. Yum.
Resten av isen kan du ha i kjeks, eller beger 🙂
God tirsdag dere,
IV.
Food By Victoria 