Avocado toast

Det er mandag og en ny herlige uke. Fra og med i dag begynner jeg med frokost inspo(egen kategori). Hvor jeg deler ulike frokoster, som du kan la deg inspirere av.

I dag skal jeg friste dere med en ny frokost favoritt hos meg. Jeg prøver å bli flinkere på å variere frokostene mine. Denne avocado toasten er supergod. Rist på grovt brød, og du får en mettende og næringsrik frokost. Avocado gir deg veldig mange helsefordeler. Den er proppfull av sunne næringsstoffer, er mettende og rik på vitaminer, fiber og sunt fett som er godt for både hjertet og kolestrolet. Vinn vinn med andre ord 🙂

Oppskrift avocado toast:
1 moden avocado
1-2 fedd hvitløk
Friske urter(kan sløyfes)
Smak til med salt og pepper
Brød

1. Ha alt i en bolle. Stavmiks lett. Har du ikke stavmikser kan du mose med en gaffel.

Herlig avocadokrem. Elsker den friske fargen.

2. Rist brødet og smør på avocadoen.

Deretter kan du nyte denne deilige toasten. Veldig godt med ananas juice til. Frokost er dagens viktigste måltid, make the best of it 🙂

Oppbevar avocadokremen med steinen, da blir den ikke brun.

Ønsker alle en herlig mandag og start på uken. På onsdag komme oppskrift på luftige kanelboller.
Love IV.