Pasta med rosenkål og chorizo

Pasta er godt og tar ikke lang tid å tilberede. Prøv denne gode pastaen med salt chorizo og smakfull rosenkål. En flott mulighet til å få barna i huset til å spise mer rosenkål. Tilsett gjerne andre grønnsaker.

Pasta med rosenkål og chorizo for 2 personer:
150 gram pasta (jeg brukte tykk tagliatelle)
100 gram rosenkål
100 gram chorizo
3 hvitløksfedd
4 små charlottløk
1.5 dl matfløte
Smak til med salt og pepper

1. Skyll og rens rosenkålen. Kutt i to og ta vekk det ytterste skallet.

IMG_0820 IMG_0821

2. Surr i litt olivenolje, i ca. 5 min. Smak til med salt og pepper.

IMG_0824

3. Kok pastaen som anvist på pakken. Tilsett finhakket løk og hvitløk. Vend inn matfløte og rosenkål. Bland på svak varme. Brun chorizoen i en stekepanne rett før du servere. Bland alt godt sammen.

IMG_0825

Server og nyt en deilig pastamiddag.

IMG_0829

En ypperlig mulighet for å få barna til spise mer rosenkål.

IMG_0832 IMG_0844

Frister det?
God torsdag 🙂

2 responses to “Pasta med rosenkål og chorizo”

  1. Nam! Jeg som akkurat satt og lurte på hva jeg skulle ha til middag i dag. Da er det bestemt:) Thanks I!

    1. Tusen takk Reidun 🙂 så hyggelig!! Håper det smaker 🙂 klem

Legg igjen et svar til foodbyvictoria Avbryt svar