Pasta er godt og tar ikke lang tid å tilberede. Prøv denne gode pastaen med salt chorizo og smakfull rosenkål. En flott mulighet til å få barna i huset til å spise mer rosenkål. Tilsett gjerne andre grønnsaker.
Pasta med rosenkål og chorizo for 2 personer:
150 gram pasta (jeg brukte tykk tagliatelle)
100 gram rosenkål
100 gram chorizo
3 hvitløksfedd
4 små charlottløk
1.5 dl matfløte
Smak til med salt og pepper
1. Skyll og rens rosenkålen. Kutt i to og ta vekk det ytterste skallet.
2. Surr i litt olivenolje, i ca. 5 min. Smak til med salt og pepper.
3. Kok pastaen som anvist på pakken. Tilsett finhakket løk og hvitløk. Vend inn matfløte og rosenkål. Bland på svak varme. Brun chorizoen i en stekepanne rett før du servere. Bland alt godt sammen.
Server og nyt en deilig pastamiddag.
En ypperlig mulighet for å få barna til spise mer rosenkål.
Frister det?
God torsdag 🙂
Nam! Jeg som akkurat satt og lurte på hva jeg skulle ha til middag i dag. Da er det bestemt:) Thanks I!
Tusen takk Reidun 🙂 så hyggelig!! Håper det smaker 🙂 klem