Ingenting er bedre enn noen sunne og gode pannekaker i hverdagen.Eller hva? Disse kan spises med god samvittighet, og passer fint til frokost, lunsj, og etter trening 🙂 Jeg har prøvd mange ulike oppskrifter på sunnere pannekaker, og disse er de beste jeg har laget så langt. Tar max 10 min å lage! Prøv dem! 🙂
Oppskrift banana pancakes 3 stk:
1 moden banan(mer moden, jo mer smak)
1 egg
1.5 spiseskjee Speltmel(eller annet grovt mel)
1.5 spiseskjee havregryn
0.5 teskjee bakepulver
Meierismør til steking.
1. Miks alt sammen med en håndmikser/stavmikser.
2. Stek pannekakene på middels varme til de er gyldene.
Server sammen med friske bær, og NYT!
Disse metter lenge, og smaker samtidig godt. Anbefaler å gå på internationale butikker å kjøpe frukt og bær. Her selger de ofte blåbær til 10 kr kurven, og moreller til 6.90 hekto.
Ha gjerne mager vaniljekesam på.
Håper det vil smake 🙂
IV.
Disse pannekakene var «a taste of heaven»! Kjempe god oppskrift, og ikke minst vanvittig kjapt å lage 😀
Hei Marianne 🙂
Tusen takk, så hyggelige å høre. De er en favoritt hos meg også. Ha en superkveld:)
Hilsen Victoria.