Eplekake

Hei dere,

Lørdag er en perfekt dag å bake noe smakfullt på. I dag skal jeg dele en god og enkel eplekakeoppskrift med dere. Denne grunnoppskriften kan du også bake andre kaker med som, blåbær, plomme og bringebær.

Oppskrift:
100 g Smeltet smør
150 gram Sukker
120 gram mel
1.5 teskjee Bakepulver
1 teskjee Vaniljesukker
2 Skrellte epler i skiver
1-2 spiseskjee kanel + 1-2 spiseskjee sukker til dryss over eplene.

1. Pisk eggedosis av sukker og egg

2. Bland mel, bakepulver og vaniljesukker i en egen bolle.

3. Tilsett blandingen sammen med smeltet smør, å miks videre.

4. Skrell og skjær eplene i tynne båter.

5. Kle en 18×26 cm bakepanne med bakepapir, og hell røren oppi.

6. Legg epleskivene i rader oppå røren.

7. Stø over sukker og kanel. Stek i ovenen i ca. 30-35 min på 180 grader

Serverte sammen med creme brulee iskrem.

Nyt helgen dere,
IV.

Finn flere oppskrifter på eplekake her.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s