Hjemmelaget vaniljeiskrem

God tirsdag,

Nå har sommeren kommet for fullt her i Oslo, i dag var det hele 27 grader. Strålende! I dag feiret jeg og min søstre med å lage hjemmelaget vaniljeiskrem. Iskrem er det beste jeg vet om, og hva er ikke gøyere enn å lage den selv?. Du kan tilsette hva du vil, som daimkuler, nonstop og nøtter. Prøv deg fram 🙂

Hjemmelaget iskrem:
4 eggeplommer
2 hele egg
250 g melis
6 dl fløte
3 ss vaniljesukker
200 g damimkuler, nonstop, sjokolade(kan sløyfes)

1. Stivpisk kremfløten sammen med vaniljesukker.
2. Miks eggeplommer, egg, melis til eggedosis i ca.10 min
3. Bland alt sammen forsiktig med en slikkepotte, og legg det i en bolle, isboks.
4. Sett i frys, rør etter 30 min. Frys videre fram til servering.


Perfekt dessert i sommersolen. Hyggelig om dere vil legge igjen en kommentar, eller ønsker om hva dere vil at jeg skal lage på bloggen 🙂
Klem IV.

8 svar til «Hjemmelaget vaniljeiskrem»

  1. Nam, Ingrid!! 🙂 dette skal jeg prøve utover sommern hehe.
    Har du noen gode fiskeoppskrifter?? 🙂

    Klem, Sigrid

    1. åå så bra:) takk, fiskeoppskrift kommer i helgen:)

  2. Huraaaaa!! jeg har ventet på noe avkjølende til en varm sommerdag 🙂 Jeg venter på IV sin spesial smootie! 😉 Dette ser såå godt ut! 🙂 Skal lage det til helgen for sure 🙂 Keep ut the good work! – With love, din fan # 1

    1. amalie, du er så skjønn:) smootie kommer snart 🙂 takk

  3. Nam nam nam! Alt du lager frister Ingrid. Hva har du pyntet isen med?

    1. Takk fine Casandra:) pyntet med strøssel fra Spania.

  4. Kan du lage oppskrift på sveler?

    1. Hei,
      nei det har jeg ikke laget. Jeg har oppskrift på amerikanske pannekaker, som ligner på sveler. Ligger i katogori på siden. God Jul!

Legg igjen et svar til foodbyvictoria Avbryt svar