Guacamole

Gugamole er både sunt og godt. Jeg bruker å lage det på en veldig enkle måte. Passer veldig godt til texmex mat, eller å smøre knekkebrød/sandwhicher med. Anbefaler det, om du vil ha en ny vri på f.eks en club sandwhich. Yum! 🙂 enjoy!

Guacmole oppskrift:
I monden avokado
1-2 hvitløkfedd
1 skvett lime
Smak til med salt og pepper.

1. Bruk en skje på å skrape ut avokadoen.

IMG_5061_2

2. Ha alt i en skål, sammen med revet hvitløk(bruker rivjern), peppermix, salt og en skvett presset lime. Mos med en gaffel. Du kan også bruke stavmikser.

IMG_5068

Vips, så har du deilig guacamole 🙂 Er supergodt å smøre sandwhicer eller knekkebrød med. Aller best er jo det til tortillachips og taco. mmm!

IMG_5075

Jeg hadde min guacamole til en sunnere tacosalat. Her har jeg salat, karbonadekjøttdeig, mager kesam, salsa og litt revet jarlsberg. Enkelt, sunt og godt! Prøv den du også.

IMG_5083

Ønsker alle en fin torsdag 🙂
IV.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s