Happy monday,
Er det bare jeg som synes det er ekstra godt med en bedre kvelds på mandager? En liten treat på en ny startende uke!. Pannekaker har alltid vært en favoritt hos meg, og liker spesielt amerikanske pannekaker siden de er ekstra tykke. I disse pannekakene har jeg blandet inn mine to favoritter banan og sjokoladeknapper. Alt blir bedre men et par sjokoladeknapper. Kanskje noe du vil prøve også? 🙂
Bananapannerkaker ca. 6 stk:
2 modne bananer most
1 dl hvetemel
0.5 ts bakepulver
0.5 ts vaniljesukker
2 egg
0.5 dl melk – tilsett mer om du vil ha tynnere pannekaker
1. Mos banene med en gaffel eller stavmikser.
2. Vend inn hvetemel, bakepulver og vaniljesukker.
3. Stek på lav varme med smør. Dryss over et par sjokoladknapper mens du steker.
Kombinasjonen av banan og sjokolade er så smakfult! 🙂
Dryss over litt melis, og nyt! 🙂 en ny og spennende vri på pannekaker.
Ønsker alle en strålende uke,
IV
Food By Victoria 