God mandag dere,
Frisk og fin start på uken. Jeg reiser hjem til Oslo i dag, trist å reise vekk fra familien, men fint å treffe venner og kjæresten igjen. I forrige uke laget jeg ovnsbakt laks med grønnsaker til middag.
Oppskrift:
1 Ørret
1 Brokkoli
1 Blomkål
1 Squash
Salt og sitronpepper.
1. Kjøp laks i fiskedisken, eller i butikk.
2. Legg i folie. Krydre med sitonpepper og salt.
3. Legg grønnsaker langs fisken. Jeg hadde brokkoli, blomkål og squash. Stek på 200 grader ca. 25-30 min.
Server sammen med poteter, en frisk salat eller spinat. Du kan også grille laksen i folie på grillen. Sunt og godt.
Ha en strålende mandag,
IV.
Finn flere oppskrifter med ørret her.
Så godt dette ser ut da! Du er veldig flink å ta bilder.
tusen takk:) så hyggelig. Ha en superkveld.