Hei dere,
I dag laget jeg en veldig enkel og sunn middag. Dette er en av mine raske favorittretter! Brukte frossene grønnsaker, greit å ha liggende når det bare er 10 kr pakken. Billig studentmat!! Ellers er det godt å bruke rå grønnsaker 🙂
Oppskrift 1 person:
100 g kyllingfilet i terninger
130 g frossen spinat
130 g asparges
Salt og pepper etter behov.
1. Stekt alt sammen i en wok panne. Bruk gjerne mer grønnsaker, eller pasta om du foretrekker det.
Serverte sammen med pinkjerner. Super godt!
Ha en fin dag videre, det skal iallefall jeg 🙂 Lillesøsteren min kommer på besøk fra Bergen. Bestevenn tid!
Cheers, IV.
Ååå du er så flink Ingrid!! Alt du lager er så gjennomført og yummy:) håper du fortsetter med dette lenge 🙂
Ingrid du aner ikke hvor mange ganger jeg har spist det, etter at lagde det til meg! 🙂 Det er sung, billig og digg!
åå dere er søte jenter! tusen takk:) setter stor pris på det!
God idé! Ser alltid etter noen enkle retter som student.. Håper det går bra med deg 🙂