God tirsdag ettermiddag, I dag har jeg hatt en effektiv og koselig fridag. Var opp i 7 tiden, gjorde ærend og trente. Samt har jeg laget disse supergode biscottiene. Laget også pepperbiff med pestomarinerte grønnsaker til middag. Laget også et brett makroner, men de ble mislykket. Prøvde en ny oppskrift, var ikke helt topp! Better … Fortsett Biscotti med hasselnøtter og appelsin
Kategori: bakeverk
Pizza med timian
God kveld fine lesere, Jeg elsker helgefølelsen. Gjør ikke dere? Jeg bruker alltid å handle inn til helgen fredag/lørdag. Da kjøper jeg inn ekstra god mat og drikke, og lager masse god mat. Det beste 🙂 Jeg bruker å spise meget sunt og trene i ukedagene. Heller bruke helgen til å skeie ut. I dag … Fortsett Pizza med timian
Doughnuts
God søndagkveld, Idag har jeg laget supergode vanilje doughnuts. Glasert med både hvit og mørk sjokolade, toppet med fargerike sprinkels. Supersøte og ikke minst gode. Disse skal jeg lage mange ganger framover. Kanskje du også? 🙂 Vanilje doughnuts ca.20 stk: 50 gram fersk gjær 10 dl hvetemel 8 spiseskjeer sukker 1 spiseskjee vaniljesukker 4 spiseskjeer … Fortsett Doughnuts
Grove scones med havregryn
Hei fine lesere, God onsdag. Sitter her å nyter nybakte grove scones til lunsj, som jeg skal friste dere med nå. Oppskriften har jeg fått av min tanten min Signe. Disse er super enkle å raske sammen om du vil ha nybakt brød til lunsj, eller kveldsmaten sammen med familien. Scones trenger ikke hevetid, og … Fortsett Grove scones med havregryn
Baked Vanilla Doughnuts
Happy Sunday, Jeg sitter her å nyter morgenkaffen, før jeg skal ta trikken ned til jobb. Har ikke så veldig lyst å jobbe idag, men sånn er det. Imellomtiden kan jo jeg friste dere med herlige doughnuts jeg bakte igår 🙂 Jeg kjøpte doughnutpannen min på et marked i Nazareth, da jeg var i … Fortsett Baked Vanilla Doughnuts
Scones med nøtter
God søndagkveld Idag hadde jeg lyst på noe godt til aftensmat, og da bestemte jeg meg for å lage scones. Disse er rask å mikse sammmen og smaker fortreffelig sammen med hjemmelaget blåbær syltetøy 🙂 Disse er perfekte om en ønsker noe annet til frokost, lunsj eller kveldsmat enn kjedelige brødskiver..Bake dere!! 🙂 Oppskrift ca. … Fortsett Scones med nøtter
Tomatbrød
Hei fine mennesker, Jeg har laget eltefritt brød for første gang, eller no knead bread som det heter på engelsk. Hurra 🙂 Det ble supergodt, og det beste er at det ikke trenger mye arbeid, men du må planlegge litt når du skal lage det. Det tar 5 min å røre sammen deigen, men den … Fortsett Tomatbrød
Appelsin og Sjokolade Kjeks
Hei dere, Er det flere enn meg som synes appelsin og sjokolade smaker fortreffelig sammen? Min absloutt favoritt sjokolade. I denne oppskriften byttet jeg ut nesten all melk, men ferskpresset appelsin juice(nesten samme oppskrift som sjokolade og valnøtt scones) Dette skulle egentlig bli en slags scones, jeg formet ikke deigen så mye med hevtemel, dermed … Fortsett Appelsin og Sjokolade Kjeks
Blueberry Scones
God Mandag dere, Solen skinner her i Oslo, endelig! Scones er supert både til aftens og frokost, og det beste er at deigen ikke trenger å heve. Raskt og enkelt. Jeg har tidligere laget scones med valnøtter og sjokolade, i går prøvde jeg meg på blåbær scones i muffinsformer. Resultatet ble kjempe godt og friskt. … Fortsett Blueberry Scones
Scones med valnøtter og chocolatechips
God Lørdag dere! Stikker innom med et tips til deilig frokost, før jeg drar på jobb som starter kl.08(yay). Scones passer perfekt til helgefrokosten. Scones har sitt opphavn fra Storbritannia hvor det kalles "quick bread" fordi det ikke trenger å heve. Perfekt etter min mening. Dersom en vil ha en bedre frokost med et bakverk … Fortsett Scones med valnøtter og chocolatechips